Empanadas de piña

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Descubre como preparar y deleitar a toda  tu familia con una ricas empanadas  rellenas de mermelada de  piña, sin duda alguna les encantaran! MODO DE PREPARACIÓN: En un bowl acremar la manteca cuando tenga consistencia de pomada añadir el azúcar, los huevos, la vainilla y la sal,  Luego poco a poco integrar la harina alternando con la leche  hasta  formar una masa uniforme. Enseguida tomar pequeñas porciones de masa hacer […]

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Buñuelos

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Anímate y realiza unos crujientes buñuelos  y sorprende a tus comensales en esta época navideña. MODO DE PREPARACIÓN: Primeramente en un bowl combinar la harina, el royal, el azúcar, la canela y manteca; Luego poco a poco agregar el agua tibia amasar hasta conseguir una masa suave y manejable. Posteriormente cubre el bowl  con papel film y deja reposar por 20 minutos . Enseguida toma pequeñas porciones de masa y […]

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Hojaldre rápido.

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Te mostrare como preparar fácilmente una masa de hojaldre el cual podrás utilizar en una gran variedad de recetas. MODO DE PREPARACIÓN: En un bowl colocar la harina junto con la mantequilla en trozos y el agua, sablear la masa con la ayuda de un cornet o un tenedor cortando sistemáticamente  (no se debe tocar con las manos)  hasta conseguir una masa homogénea. (queda pegajosa) Cubre con con  plástico y […]

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Pastel tres leches

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Hoy te mostrare como preparar un exquisito pastel de tres leches utilizando harina de hot cakes. MODO DE PREPARACIÓN: Pre calentar el horno a180°c / 350°f Primeramente engrasar y enharinar un molde  redondo de 23 cm de diámetro. (reservar). Enseguida separa en clara y yema los huevos. Bate las claras  hasta que esponjen y formen picos firmes; agrega la mitad del azúcar y continua batiendo hasta que se disuelva por […]

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Bollitos de naranja.

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Los siguientes ingredientes que lleva esta receta de bollitos de naranja son muy económicos y al final el resultado es buenísimo. MODO DE PREPARACIÓN. Como primer paso cernir la harina junto con el polvo para hornear. (reservar) Luego colocar en el vaso de la licuadora el jugo de naranja, los huevos, el azúcar, ralladura de naranja y el aceite de maiz, licuar durante un par de minutos. Despues vaciar esta […]

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