Agua de piña colada

Agua de piña colada.

Para estas tardes de verano refréscate con una deliciosa agua de piña colada, prepararla con esta sencilla y fácil receta. MODO DE PREPARACIÓN: Como primer paso pela la piña, corta en rebanadas y retira el centro. Enseguida corta en cubos la piña y coloca en el vaso de la licuadora. Añade la crema de coco y dos tazas de agua, Licua durante un par de minutos. Vacia en una jarra […]

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Mousse blanco de limón

Mousse blanco de limón.

simple y fantástico mousse de limón para degustar después de una sabrosa comida. MODO DE PREPARACIÓN: En primer lugar poner la lata de leche evaporada en el congelador por espacio de dos horas, Luego retira, abre y vacía en un bowl. Bate a velocidad media durante un par de minutos hasta conseguir una consistencia espumosa. Vierte la leche condensada en forma de hilo ve mezclando de manera envolvente hasta integrar. […]

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Mantequilla tip # 1

Tip # 1

La mantequilla tiene una función muy importante dentro de la repostería, por esa razón hoy te tengo un buen tip para que tus recetas tengan un mejor resultado. Este tip consiste en retirar la mantequilla del refrigerador quince minutos antes de utilizarla, de esta manera la mantequilla  obtendrá una consistencia mas manejable. NOTA. En algunas ocasiones la receta  indica lo contrario por esa razón es importante leer muy bien las […]

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Donas caseras

Donas caseras

El aroma de un dona recién hecha y de una taza de café, Crean un olor que no podrás resistir de probar. MODO DE PREPARACIÓN: En un tazón amplio coloque la harina forme un hueco en el medio e integre la leche junto con la levadura. Posteriormente derretir la mantequilla e integrar junto con el resto de los ingredientes. Amasar muy bien hasta conseguir una masa  suave y elástica (que […]

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Flan de maizena

Flan de maizena

Deleita a los comensales a la hora del postre con un sabroso flan hecho en casa. MODO DE PREPARACIÓN: Para preparar el caramelo en una sarten caliente, colocar 1/4 taza de azúcar y sin mover dejar fundir hasta que se forme un caramelo claro, . Vaciar cuidadosamente en un molde para flan con un diámetro de 20 cm. Posteriormente disuelva la maizena en 1/2 Taza de leche fría. Calienta el […]

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