• 1 /2 taza de azúcar
  • 1 Paquete chico de queso crema.
  • 1 Taza de leche.
  • 4 Huevos.
  • 1 Taza de leche condensada.

Se que les va a gustar este flan, ademas de llevar muy pocos ingredientes sale muy económico de preparar:

MODO DE PREPARACIÓN:

  • Vierta el azúcar en la flanera y caliente a fuego bajo hasta que se caramelice el azúcar.
  • Retire del fuego  mueva la flanera  hacia los lados para que se cubrir bien las paredes de la flanera con el caramelo.
  • Deje enfriar.
  • Aparte licue el queso crema, la leche condensada y los huevos.
  • Vierta en la flanera el licuado y tape.
  • Cocine a baño maría durante  una hora o  hasta que  al meter un palillo salga limpio.
  • Retire del fuego y deje enfriar completamente.
  • Desmolde y refrigere un par de horas.