En temporada de calor los postres fríos siempre son la mejor opción, y para deleitarnos el día de hoy te traigo una receta super fácil, rica y sabrosa gelatina de chocolate blanco con exquisita fruta en almíbar. Aquí la receta.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Primeramente hidrata la grenetina en el agua durante cinco minutos aproximadamente.
- Luego en un tazón mediano bate la crema con el azúcar hasta que tenga una consistencia espesa. (reserva).
- Enseguida diluye la grenetina a baño maría en el microondas en intervalos de cinco segundos hasta que este liquida.
- En un segundo tazón bate el queso crema con la batidora eléctrica e integra el chocolate blanco fundido y la grenetina, mezcla hasta que estén completamente bien integrado.
- Posteriormente mezcla la preparación de queso crema con la crema batida alternando al mezclar las cerezas; mezcla bien hasta estar integrados por completo los ingredientes
- Finalmente vacía la preparación en un molde para gelatina previamente engrasado con un poco de aceite en aerosol y refrigera hasta que cuaje por completo.
- Desmolda y decora con cerezas naturales