Gelatina de crema y piña

Bueno, la verdad que no existen muchas variaciones al hablar de gelatinas, pero simple habrá creatividad para lograr recetas de postres mas novedosas, por esto es que se logro combinar la crema, obteniendo otro sabor fenomenal.

MODO DE PREPARACIÓN:

  • En una cacerola ponga  1  litro de  agua a hervir.
  •  Disuelva la grenetina  con un batidor de globo sin dejar de mover.
  • Agrege la azúcar y mueva  hasta que se disuelva .
  • retire e la estufa .
  • Agrege la leche, la crema, la vainilla y el jugo de la piña.
  • Mezcle muy bien.
  • Vierta sobre un molde  y cuando este ya casi fría agrege  los trocitos de piña.
  • Desmolde  y sirva.
Ingredientes:
  • 1 Lata de piña en almíbar.
  • 1 Caja de gelatina de piña.
  • 1 Litro de agua.
  • 1/4 litro de crema ácida.
  • 1 taza de azúcar.
  • 2 Latas de leche evaporada.
  • 4 Cucharadas de grenetina en polvo.
  • 1 Cucharada de vainilla.

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