Gelatina refrescante de jamaica

La flor de jamaica  tiene muchas propiedades y beneficios que pueden ser utilizados para mantenernos sanos ya que contiene vitamina  A, C,  B1 y E , ademas de tener propiedades que ayudan a adelgazar; A continuación te muestro una sencilla receta de gelatina de jamaica que es super refrescante y deliciosa.

MODO DE PREPARACIÓN:

  • Primeramente lavar la flor de jamaica coloca  en el agua y deja en reposo durante dos horas.
  • Mientras tanto hidratar la grenetina en 1/2 Taza de agua durante cinco minutos , luego disolver a baño maría.
  • Enseguida añade el azúcar al agua de jamaica y lleva a fuego medio, cuando suelte el hervor agrega la grenetina y mezcla.
  • Posteriormente pasa por un colador y vierte en un molde para gelatina.
  • Finalmente refrigera hasta cuajar.
  • Desmolda , decora al gusto y ofrece.

NOTA:

  • Si se desea se puede agregar una cucharadita de extracto de vainilla para resaltar su sabor.
Ingredientes:
  • 7 Cucharadas de flor de jamaica.
  • 30 Gramos de grenetina.
  • 200 Gramos de azúcar.
  • 1/2 Litro de agua.

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