Mousse de chocolate Carlos V

Mousse de chocolate

  • 1 Taza de leche condensada.
  • 7 Gramos de grenetina
  • 1/4 Taza de agua.
  • 6 Barras de chocolate Carlos V.
  • 2 Tazas de crema para batir.

Hola!  Cundo te lleguen invitados de forma inesperada te sugiero que prepares un postre fácil, rápido y delicioso; como es este mousse de chocolate y así  mientras deleitan la comida el postre estará listo.

Modo de preparación:

  • Primeramente hidrata la grenetina en el agua por espacio de 5 minutos; luego disuelve a baño maría.
  • Enseguida batir la crema hasta formar picos firmes (reserva).
  • Luego mezcla la leche condensada con las barras de chocolate y disuelve en el microondas en intervalos de treinta segundos removiendo la mezcla en cada intervalo hasta que este disuelto por completo el chocolate.
  • Deja enfriar un poco la preparación, vierte la grenetina ya disuelta y mezcla perfectamente.
  • Posteriormente de forma envolvente añade la crema batida hasta incorporar por completo.
  • Vierte un poco de mousse en copas individuales y refrigera por espacio de treinta minutos.
  • Decora con crema batida y hojas de menta.

 

 

 

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