Mousse de leche condensada.

Hoy te traigo un postre súper sencillo mousse de leche condensada fácil de preparar y ademas  queda muy  delicioso .

MODO DE PREPARACIÓN.

  • Primeramente poner en el congelador la lata de leche evaporada por espacio de dos horas. (esto facilitara que doble su volumen mas fácilmente)
  • Luego en un bowl combinar la leche condensada con el jugo de limón y la ralladura; batir a velocidad media por un par de minutos.
  • Posteriormente en un segundo bowl batir la leche evaporada (ya refrigerada) hasta triplicar su volumen (debe quedar espumosa).
  • Enseguida con la ayuda de una espátula mezcla las dos preparaciones con movimientos envolventes hasta quedar bien integradas.
  • Vierte en copas y decora al gusto.
Ingredientes:
  • 1 Lata de leche condensada
  • 1 Lata de leche evaporada.
  • 2 limones (jugo)
  • Ralladura de 1/2 limón.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *