Donitas de nata

Las donitas de nata son ideales para prepararle a los niños pues su sabor dulce les encantara.

Preparación:

  • Poner la harina en un tazón grande.
  • Agregar la nata, los huevos uno a uno.
  • Incorporar el azúcar, la canela molida y el polvo para hornear.
  • Revolver perfectamente bien  todos los ingredientes, hasta formar una masa suave.
  • Poner la masa sobre una base y extenderla con un rodillo.
  • Cortar las donas, aproximadamente  de un  centímetro de espesor.
  • Poner en un sartén hondo el aceite  y calentar.
  • Tomar la donas y freír  una a una en el aceite caliente, hasta que doren.
  • Sacar y ponerlas a escurrir .
  • Espolvorear con azúcar y canela molida.
Ingredientes:
  • 1 Taza de nata fresca.
  • 7 Cucharadas de azúcar.
  • 2 Huevos.
  • 2 Tazas de harina.
  • 1 Cucharada de polvo para hornear.
  • 2 Cucharadas de canela en polvo.
  • Aceite [para freír)
  • Azúcar y canela para espolvorear (la necesaria)

Comments

    1. Hola! Cuando se pone a hervir la leche y se deja en reposo se forma una capa amarillenta sobre la leche esa es la nata. Pero puedes sustituir por crema de leche (media crema nestlé).
      Que tengas una excelente tarde!!.

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