• 2 Cucharadas de agua caliente.
  • 2 Cucharadas de mantequilla o margarina derretida.
  • 1/2 Taza de chocolate semi dulce.
  • Ralladura de media naranja.
  • 2 Tazas de malvaviscos miniatura.
  • 1 1/2 Taza de azúcar impalpable.

La mayoría de las veces estamos en busca de un buen frosting  ( betún) para cubrir nuestra torta de pastel, que no se trate de las mismas recetas si no de uno que nos quede de buena consistencia y rico sabor. A continuación te dejo esta practica y fácil receta .

MODO DE PREPARACIÓN:

  • En primer lugar colocar en el vaso de la licuadora el agua caliente, la mantequilla derretida y el chocolate semi dulce, licuar hasta que se desintegre el chocolate,
  • Luego agregar la ralladura de naranja los malvaviscos  y continuar licuando e ir integrando poco apoco el azúcar impalpable, de ser necesario apague y remueva con una espátula hacia el centro de las aspas, continúe hasta terminar con el azúcar y obtener la consistencia deseada.

NOTA:

  • Si se te facilita mejor ya que este licuado los primeros cinco ingredientes vierte en un bowl y ve añadiendo poco a poco  el azúcar removiendo  muy bien hasta integrar por completo.

Rinde paran cubrir un  pastel de 8 a 9 pulgadas (22 centímetros)