Medidas para un bizcocho perfecto. Te cuesta trabajo calcular la cantidad de masa para un determinado molde, te dejo la siguiente tabla orientativa.
Para calcular las medidas para un bizcocho perfecto necesitaras la siguiente tabla.
- Molde redondo de 15 cm de diámetro, molde cuadrado de 13 cm cuadrados
Ingredientes 4 huevos 120 Grs de harina 120 Grs de azúcar.
- Molde redondo de 18 cm de diámetro, molde cuadrado de 16 cm cuadrados
5 Huevos 150 Grs de harina 150 Grs de azúcar
- Molde redondeo de 20 cm de diámetro, molde cuadrado de 18 cm cuadrados.
6 Huevos 180 Grs de harina 180 Grs de azúcar.
- Molde redondo de 23 cm de diámetro, molde cuadrado de 21 cm cuadrados.
7 Huevos 210 Grs de harina 210 Grs de azúcar.
Molde redondo de 25 cm de diámetro, molde cuadrado de 23 cm cuadrados.
8 Huevos 240 Grs de harina 240 Grs de azúcar.
