Pastel sin huevo ni mantequilla

Hoy traigo para ti una super exitosa receta de pastel sin la necesidad de usar huevo ni mantequilla, Comprueba  por ti misma lo rico y esponjoso de este increíble pastel. Primeramente cernir tres veces la harina junto con el polvo para hornear. Luego colocar en un tazón  grande la harina, …

Frosting para decorar.

En tan solo minutos obtendrás un rico frosting  de queso crema con esta sencilla y fácil receta  y  así decora tus cupcakes o pasteles ,  recuerda que un buen betún  y tu creatividad te hará brillar como toda  una gran repostera a la hora de presentarlo. MODO DE PREPARACIÓN: Primeramente …

Pastel de chocolate “Majar de dioses”

Realiza un esponjoso y exquisito pastel de chocolate para celebrar o compartir en esa ocasión especial con esta sencilla y fácil receta. MODO DE PREPARACIÓN: Pre calentar el horno a 180°c. Primeramente  tamizar la harina junto con el  royal, bicarbonato y sal. Luego en un recipiente coloca las yemas de …

Pastel de fresa

Las fresas por si solas son riquísimas, pero en esta ocasión las prepararemos en un rico y esponjoso pastel, lo cual  les encantara!. MODO DE PREPARACIÓN:   Pre calentar el horno a 180°c /350°f En primer lugar preparar la mermelada de fresa; en un recipiente coloca las fresas junto con …

Medidas de planchas para pastel

¿Te cuesta trabajo calcular las medidas de tu molde de plancha para pastel? Utiliza esta guía como referencia para que  puedas calcular  las porciones de pastel de acuerdo a las medidas de tu molde. GUÍA:  1/4 De plancha son 23 x 33 cm x 12 cm de alto,   En …

Pastel de nata

Es muy sencillo  preparar un rico pastel esponjoso y de buen sabor con esta practica  receta de pastel de nata, prueba y comprueba por ti misma delicioso resultado. MODO DE PREPARACIÓN: Pre calentar el horno a 150°C. Primeramente separar las piezas de huevo en yema y clara. Luego en la …

Pastel frío de oreo

Sin duda alguna los postres que mas se disfrutan en temporada de calor son los pasteles fríos  como lo es este riquísimo pastel frío de galletas oreo, entre mas frío este mas delicioso es. MODO DE PREPARACIÓN: Como primer paso primero retirar la crema que trae dentro  las galletas oreo, …

Sustitutos de huevo.

Conoce los mejores sustitutos de huevo para tus recetas. ¿Como sustituir una pieza de huevo en una receta? Muchas veces nos encontramos con la interrogante de como podemos sustituir una pieza de huevo en recetas de  pasteles,  cupcakes, brownies ya sea por ser alérgico, végano, dieta, por restricción medica  o …

Receta básica de bizcocho.

Hoy comparto contigo esta receta básica para preparar un rico bizcocho el cual puedes adicionar con tu sabor preferido, ademas esta receta te sirve  como base de varios pasteles  cupcakes,  muffins, brazo de gitano. MODO DE PREPARACIÓN: En primer lugar mezclar las yemas de huevo con la mitad del azúcar …

Pastel de piña colada

Te apetece un rico pastel de piña colada, pues aquí te dejamos esta practica receta para que disfrutes de un exquisito pastel con ricos trocitos de piña y una deliciosa cobertura. MODO DE PREPARACIÓN: En primer lugar cernir tres veces la harina junto con el royal y la fécula de …