Sustitutos de huevo.

Muchas veces nos encontramos con la interrogante de como podemos sustituir una pieza de huevo en un pasteles,  cupcakes, brownies ya sea por ser alérgico, vegano o simplemente porque no contamos con ello al momento de estar preparando nuestro pastel; Existen algunas  posibilidades caseras de remplazar un huevo como lo …

Receta básica de bizcocho.

Hoy comparto contigo esta receta básica para preparar un rico bizcocho el cual puedes adicionar con tu sabor preferido, ademas esta receta te sirve  como base de varios pasteles  cupcakes,  muffins, brazo de gitano. MODO DE PREPARACIÓN: En primer lugar mezclar las yemas de huevo con la mitad del azúcar …

Pastel de piña colada

Te apetece un rico pastel de piña colada, pues aquí te dejamos esta practica receta para que disfrutes de un exquisito pastel con ricos trocitos de piña y una deliciosa cobertura. MODO DE PREPARACIÓN: En primer lugar cernir tres veces la harina junto con el royal y la fécula de …

Pastel imposible

Conoce como preparar este delicioso pastel imposible que muchas personas lo conocen con el nombre de chocoflan o pastel diplomático. MODO DE PREPARACIÓN: Primeramente engrasa un molde con aceite en aerosol. Luego prepara la harina de pastel de chocolate de acuerdo a las instrucciones de la caja y vacía en …

Pastel de manzana

Deleita tu paladar y el de tus comensales preparando  esta nueva receta sencilla y de fácil preparación. “Pastel  de manzana”. MODO DE PREPARACIÓN.: En un tazón batir la mantequilla hasta estar cremosa, luego añadir la leche condensada y continuar batiendo. Integrar los huevos uno a uno batiendo en cada adicción, …

Fondant de malvaviscos

A continuación te muestro como preparar fondant de malvaviscos  (bombones, nubes de azúcar, marshmallows) de una manera muy  practica y fácil. MODO DE PREPARACIÓN: Engrasa con la manteca vegetal un bowl (esto para que no se pegue nada) coloca dentro  de el los bombones y rocía con la esencia de …

Cupcakes de Moka

La rica combinación del café con el chocolate hacen de estos cupcakes realmente una delicia que no se puede resistir. a continuación te mostramos como elaborarlos. MODO DE PREPARACIÓN. En un recipiente combina la harina junto con la cocoa , polvo para hornear, azúcar, bicarbonato y sal. Luego en un …

Pastel de chocolate sin harina.

Te apetece un pastel, pero no cuentas con harina en la alacena, no te preocupes puedes preparar un rico pastel de chocolate sin necesidad de usar harina a continuación te mostramos como elaborarlo. MODO DE PREPARACIÓN: Pre calentar el horno a 150°c. Engrasa un molde redondo, coloca papel encerado y …

fondant de leche

Prepara un rico fondant de leche super fácil, económico y practico de manejar para cubrir tus tortas de pastel, cup cakes. MODO DE PREPARACIÓN: En un bowl mediano mezclar la leche condensada con la leche en polvo. mezcla perfectamente (quedara una mezcla pegajosa) Luego ve integrando poco a poco la …

Pastel 5 tazas

Hola! les comparto esta receta exitosa para elaborar un suave y esponjoso pastel  de cinco tazas, Anímate y sorprender a tu familia con este increíble pastel. MODO DE PREPARACIÓN: En primer lugar cernir las harinas junto con el polvo para hornear. Luego coloca en un tazón  las harinas, los huevos, …