Ingredientes:
  • 2 Tazas de fresas.
  • 1 Lata de leche condensada .
  • 30 soletas
  • 1/4 De taza de jugo de limón.
  • 1 Taza de crema para batir.
  • DECORACIÓN:
  • 1 Taza de crema para batir (bien fría).
  • 1 Taza de fresas.

No requerirás horno para preparar este antojable pastel; Así que sorprende a tu familia  al prepararles este  magnifico pastel frío con unas deliciosas  fresas con crema. !Les fascinara su rico sabor!.

Modo de preparación:

  • En primer lugar lava y corta en rebanadas las fresas.
  • Enseguida en un tazón mezcla muy bien la leche condensada con el jugo de limón e integrar de manera envolvente las rebanadas de fresas.
  • Luego en un segundo  tazón mediano bate  la crema hasta que esponje y forme picos suaves  e incorporar la mezcla de las fresas.
  • Posteriormente en un refractario coloca la mitad de las soletas, vacía la mezcla de las  fresas y cubre con las soletas restantes.
  • Finalmente cubre  el refractario con plástico adherente y refrigerar por espacio de cuatro horas.
  • Mientras tanto bate la crema para la decoración hasta que esponje (reservar).
  • Retirar el pastel de refrigerador,  decorar con la crema batida y fresas.