En esta ocasión le agregaremos un toque de vino a nuestro pastel económico, logrando crear otra receta para postre, la verdad es que solo es agregar un par de pasos mas, pero el resultado te sorprenderá.
MODO DE PREPARACIÓN:
- En un tazón colocar la mantequilla y batir con la batidora eléctrica hasta que tenga una consistencia cremosa.
- Agregar la leche condensada, los huevos uno a uno batiendo bien en cada adiccion continue con el batido hasta que estén bien incorporados.
- Añada poco a poco la harina cernida con el royal y la ralladura de naranja.
- Batir hasta que este suave la pasta.
- Vaciar la pasta en un molde engrasado y enharinado.
- Hornear por 40 -45 minutos a 180°c.
- Saque del horno y desmolde.
- Aparte mezcle el azúcar y el jugo de naranja.
- Caliente hasta que se disuelva por completo el azúcar, retire del fuego y agregue el licor de naranja.
- Bañe el pastel con esta preparación de envinado.
- Deje enfriar, decore al gusto y sirva.
HOLA
COMO SE HACE LA COBERTURA ?
Hola!! para hacer esta cobertura es muy sencillo, solo mezcla 300 gramos de azúcar glass con 50 mililitros de jugo de naranja y 20 mililitros de jugo de limón, lo mezclas bien hasta obtener una pasta untable.
Que pases una maravillosa tarde!!