Pay de capuchino

Una receta muy practica y deliciosa de hacer es este pay de capuchino pues en muy pocos pasos  lo puedes elaborar.

Preparación:

  • Coloque un circulo de papel aluminio en el fondo de un molde de 25 cm de diámetro.
  • Corte las galletas en mitad y coloque en la pared del molde.
  • Aparte hidrate la grenetina en el agua y disuelva a baño maría.
  • Licue la leche evaporada, la leche condensada, el café, la cocoa y la miel de maple.
  • Agregue la grenetina ya hidratada y vuelva a licuar.
  • Vierta la mezcla al molde con las galletas y refrigere hasta que cuaje.
  • Desmolde y decore con un poco de cocoa y miel de maple.
Ingredientes:
  • 1/2 Taza de agua.
  • 2 y 1/2 Cucharadas de grenetina.
  • 1 Lata de leche evaporada.
  • 1 Lata de leche condensada.
  • 2 Cucharas de café soluble.
  • 1 Cucharada de cocoa.
  • 1 Cucharada de miel de maple.
  • 1 Paquete de galletas de nieve.
  • Papel aluminio.

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