Una receta muy practica y deliciosa de hacer es este pay de capuchino pues en muy pocos pasos lo puedes elaborar.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Coloque un circulo de papel aluminio en el fondo de un molde de 25 cm de diámetro.
- Corte las galletas en mitad y coloque en la pared del molde.
- Aparte hidrate la grenetina en el agua y disuelva a baño maría.
- Licue la leche evaporada, la leche condensada, el café, la cocoa y la miel de maple.
- Agregue la grenetina ya hidratada y vuelva a licuar.
- Vierta la mezcla al molde con las galletas y refrigere hasta que cuaje.
- Desmolde y decore con un poco de cocoa y miel de maple.
