Pay de queso fresa

  • 30 Galletas marías.
  • 1 Barrita de mantequilla.
  • 300 Gramos de fresas.
  • 2 Cucharadas de azúcar.
  • 1 Bote de cool whip.(225 gramos)
  • 1 Barra de queso crema (190 gramos).
  • 2 Tazas de crema chantilly .

Hola ! Para  que en este día consientas a tu familia, que te parece prepararles un delicioso pay de queso fresa frío; que con toda seguridad se les antojara a todos

MODO DE PREPARACIÓN: 

  • Como primer paso vamos a triturar muy bien las galletas marías,  agregar la mantequilla y mezclar perfectamente bien hasta formar una  pasta.
  • Enseguida forramos  la base del molde con la pasta de galleta .
  • Aparte licuamos la mitad de las fresas con el azúcar hasta obtener un puré .
  • Luego en un tazón a parte vamos a batir el queso crema  junto con el cool whip  y después le  añadimos el puré de las  fresas y revolvemos  hasta que estén bien integrados los ingredientes.
  • Vaciamos esta mezcla en el molde y lo ponemos al congelador por espacio de 2 horas .
  • Sacamos y decoramos con crema chantilly y rebanadas de fresa.

 

 

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