• 1 Lata de leche condensada.
  • 1/4 taza de coco rallado.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • DECORACIÓN:
  • 100 Gramos de coco rallado

El coco es un alimento que comúnmente lo utilizamos para elaborar algún postre, agua fresca, pasteles, flanes y en esta ocasión no podría ser la excepción ya que elaboraremos un postre típico de brasil que son estos deliciosos besitos de coco que son todo un manjar en los momentos de antojo. Aqui la receta fácil de preparar.

MODO DE PREPARACIÓN:

  • Primeramente en una cacerola pequeña combinar la leche condensada con la mantequilla y poner a fuego medio bajo removiendo constante  hasta que la leche se haya espesado y reducido a la mitad aproximadamente 20 minutos.
  • Luego retirar del fuego, añadir el coco rallado y mezclar hasta que este este completamente bien integrado.
  • Posteriormente engrasa con mantequilla o con aceite en aerosol un refractario y vierte en el la mezcla de coco.
  • Refrigera durante 2 horas aproximadamente.
  • Enseguida retira y engrasa las manos con mantequilla o aceite y forma bolitas del tamaño de una cucharada.
  • Después ve rodando cada bolita sobre el coco rallado y coloca sobre un platón o en capacillos (moldecitos de papel especiales para chocolates o panquecitos).
  • Ofrece.