La natilla de fresa es un delicioso postre que puedes degustar después de una buena comida.
Animate a preparar esta rica natilla y ofrece a tus invitados.
Para comenzar la preparación de este rico postre necesitaras.
- Primeramente, clasifica y mide los ingredientes a utilizar. Lava y desinfecta las fresas para después cortar en trozos y medir la cantidad de fresas a necesitar.
- Seguidamente en el vaso de la licuadora agrega la leche e integra la leche condensada, la vainilla, las yemas de huevo. y las fresas picadas, licua un par de minutos a velocidad baja.
- Después pasa la preparación por un cedazo o colador y vierte en una olla mediana.
- Lleva a fuego bajo y deja hervir.
- Mientras tanto disolver la fecula de maíz en el agua.
- Cuando suelte el hervor la leche agrega la fecula de maíz disuelta y mezcla bien, sin dejar de remover cocina hasta obtener una preparación espesa
- Apaga el fuego retira y retira, vierte en copas o en un refractario cubre con plástico adherente (esto para evitar que se forme una costra) y deja enfriar.
- Finalmente refrigera un par de horas.
- Decora con crema batida y fresas naturales.
- Disfruta de esta delicia de natilla de fresa.
