Empanadas 3 ingredientes

Con solo tres ingredientes  puedes preparar unas fantásticas y deliciosas empanadas con exquisito relleno de cajeta y nuez, sin duda sera un gran deleit

MODO DE PREPARACIÓN

  • Primeramente combinar el dulce de leche con la nuez picada ( reservar).
  • Luego en un tazón colocar el queso crema junto con la mantequilla, batir hasta que tenga una consistencia cremosa.
  • Posteriormente agregar la harina poco a poco hasta conseguir una masa homogénea.
  • Dejar reposar durante 30 minutos.
  • Colocar sobre una mesa de trabajo ,extender y cortar círculos del tamaño deseado de la empanada.
  • Enseguida coloca un poco de dulce de leche en el centro, dobla formando medias lunas, cierra presionando muy bien las orillas para evitar que se salga el relleno.
  • Hornear durante 20 minutos a una temperatura de 200°c.
  • Retira del horno  dejar enfriar completamente, espolvorear con azúcar glass.

NOTA:

  • Se pueden rellenar con mermelada del sabor a elegir.
Ingredientes:
  • 210 Gramos de queso crema.
  • 4 Barras de mantequilla sin sal (90grs c/u).
  • 900 Gramos de harina.
  • RELLENO:
  • 1 Lata de dulce de leche.
  • 1/2 Taza de nuez picada.

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