Aprovecha el rico sabor de la naranja, que mejor que preparar unas riquísimas galletas de naranja y así disfrutarlas a cualquier hora del día ya sea solas o acompañadas de una bebida.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Primeramente acremar muy bien la mantequilla para después añadir el azúcar, la ralladura y las yemas.
- Seguidamente se agrega la sal, el royal, la harina alternando con el jugo de naranja batiendo suavemente hasta que se incorporen por completo los ingredientes.
- Después se toman pequeñas porciones de masa haciendo pequeñas bolitas.
- Se colocan en charolas engrasadas y enharinadas.
- Se aplastan un poquito con la ayuda de un tenedor.
- Enseguida se hornean a una temperatura de 175°c durante 15 minutos .
- Sacar y dejar enfriar para posteriormente cubrirlas con el azúcar glass.