Para tí que te gusta el café; Que te parece para este tiempo de calor en vez de tomarlo caliente lo preparamos en frío y así lo podremos saborear a cualquier hora del día acompañado de unas ricas galletitas .
Modo de preparación;
- En un recipiente ponemos a fuego muy bajo la leche condensada junto con el agua y los clavos de olor.
- Dejamos hervir esta mezcla por 3 minutos .
- Luego retiramos del fuego, colamos y añadimos la vainilla y el café previamente disuelto en poquita agua caliente.
- Mezclamos perfectamente bien y dejamos enfriar.
- Luego lo refrigeramos hasta que se enfríe muy bien.
- Al momento de servir lo decoramos con galletas de nuestra elección.
Nota:
- Si lo desea mas frío y espumoso solo agregue hielo y licue un par de minutos.
