Gelatina de yogur bañada en salsa

Gelatina de yogurt bañada en salsa

  • 3 sobres de grenetina (21 gramos).
  • 2 Tazas de agua.
  • 1/2 Taza de azúcar.
  • 3 Tazas de yogurt natural.
  • SALSA:
  • 1 Taza de frambuesas.
  • 1/2 Taza de miel.
  • DECORACIÓN:
  • Frambuesas lavadas y desinfectadas.
  • Hojas de menta.

Sin duda alguna la mejor hora del día es después de la comida; Cuando nos toca deleitarnos con un buen postre, así que deleita tu paladar y el de tu familia con una deleitable gelatina de yogurt bañada de una sabrosa salsa de frambuesa.

Modo de preparación:

  • Primeramente poner a hidratar en una taza de agua la grenetina por espacio de cinco minutos, luego disuelva a baño maría.
  • A parte en una olla mediana poner a fuego medio el resto del agua, ya que este tibia añada el yogurt, mezcle muy bien.
  • Seguidamente agregue el azúcar y la grenetina disuelta mezcle perfectamente hasta que se incorporen todos los ingredientes.
  • Luego engrase un molde para gelatina o varios moldes individuales y vierta la preparación de gelatina.
  • Refrigere durante varias horas o de preferencia toda la noche.
  • Enseguida preparar la salsa de frambuesa; licue las frambuesas junto con la miel hasta obtener una mezcla ligera.
  • Finalmente  la gelatina ya cuajada retírela del refrigerador desmóldela sobre un plato,  bañe con la salsa de frambuesa, decore con frambuesas y hojas de menta.
  • La gelatina de yogurt bañada en salsa de frambuesa se convierte un una buena opcion y perfecta para disfrutar en cualquier ocacion , su llamativo color de la salsa le da ese toque unico y vistoso que impresionara a tus invitados

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