Te encanta el café este postre es el ideal por su intenso y suave sabor a la vez. Atrévete a preparar esta carlota de café
- Para comenzar la preparación de la carlota de café primeramente disuelve el café soluble de tu preferencia en el agua tibia.
- Deja que enfríe completamente tu café
- Después en un tazón bate el queso crema este debe estar a temperatura ambiente es decir retira del refrigerador 15 minutos antes para que tome la temperatura ambiente.
- En un segundo tazón bate la crema hasta que tenga picos suaves
- Une la crema batida, el queso crema y bate nuevamente con la ayuda de la batidora eléctrica
- Posteriormente vierte en esta mezcla la preparación del café ya bien frio y perfuma con la esencia de vainilla
- Enseguida en un refractario o molde coloca una capa de galletas maria (se pueden mojar ligeramente en leche o en café).
- Posteriormente vierte un poco de mezcla de café y esparce bien sobre la galleta.
- Seguidamente coloca nuevamente otra capa de galletas y así sucesivamente hasta terminar con las galletas y la mezcla de crema de café.
- Finalmente lleva a refrigerar hasta que este completamente frio.
- Sorprende a todos los invitados con esta delicia de carlota de café y deja a todos con ganas de mas postre.
