Prepara tu misma el pan de muerto con esta sencilla y fácil receta
MODO DE PREPARACIÓN:
- Primeramente, en una mesa de trabajo coloque la harina forme una fuente en medio.
- Luego disuelva la levadura de polvo en el agua tibia y viertas en el centro de la fuente deje reposar durante cinco minutos.
- Posteriormente vierta los demás ingredientes azúcar, sal, huevos, mantequilla y vainilla.
- Amase muy bien hasta que la masa ya no este pegajosa y tenga una textura suave y consistente. Cubra la masa con un plástico y deje reposar durante 45 minutos en un lugar tibio hasta que doble su volumen.
- Tome porciones de masa (de acuerdo al tamaño deseado) forme la base del pan, enseguida tome pequeñas porciones de masa forme las lagrimillas o canalillas y coloque sobre el pan.
- Una vez ya formado y decorado el pan coloque en charolas de horno previamente engrasadas deje reposar nuevamente durante 45 minutos hasta que duplique su tamaño.
- Hornee aproximadamente 30 minutos a una temperatura de 180°c
- Retire del horno deje enfriar, barnice con mantequilla derretida y espolvoree azúcar.
- Disfrute de un rico y recién horneado pan de muerto
