Descubre como preparar este riquisimo pastel imposible de fresa.
La mayoría de las veces preparamos el pastel imposible de chocolate; hoy le daremos un toque diferente elaborándolo un rico pastel imposible que de igual manera queda increíblemente riquísimo.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Para preparar este pastel imposible de fresa primeramente necesitaras prepara el pastel de fresa.
- En un bowl grande bate las claras de huevo a punto de nieve; sin dejar de batir incorpora el polvo para hornear, las yemas de huevo, la harina de pastel poco a poco alternando con la leche al final agregar la vainilla.
- Engrasa con mantequilla un molde de 27 centímetros de diámetro esparce la cajeta sobre toda la superficie del molde.
- Después vierte la preparación del pastel sobre la cajeta (reserva).
- A parte licua perfectamente bien el queso crema junto con la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla, el jugo de limón y los huevos.
- Vierte esta preparación de flan poco a poco encima de la mezcla de pastel (no te preocupes si parecen que se mezclan al final de la cocción cada uno toma su lugar).
- Tapa el molde con papel aluminio y cocina a baño maría durante 1 hora 20 minutos aproximadamente.
- Retira, deja enfriar un poco y desmolda.
- Deja enfriar completamente el pastel imposible de fresa.
- Si se desea se espolvorea sobre la cajeta las almendras.
