Un postre ideal para culminar esa riquísima comida sin duda alguna es este deliciosa natilla de chocolate combinada con fresa, así que date el placer de deleitar a tus comensales con un rico postre.
Modo de preparación:
- Primeramente en un olla mediana poner a hervir la leche junto con la leche condensada; cuando suelte el hervor retira del fuego.
- Luego a parte batir las yemas de huevo, tempera con un poco de leche caliente y sin dejar de mover agrega a la leche.
- Regresa la olla al fuego; agrega la fécula de maíz y mezcla hasta que tome una consistencia espesa.
- Retira del fuego y divide en dos partes iguales; e incorpora el chocolate a una parte y a la otra el puré de fresa.
- Deja enfriar un poco y divide la mezcla de chocolate en seis copas individuales.
- Luego sobre la natilla de chocolate vierte la natilla de fresa y deja enfriar completamente.
- Decora con crema batida.
