Para pasar un momento muy ameno con tus hijos, o con tus amigos (a), te recomiendo disfrutar de unas deliciosas galletitas de nuez, pues las puedes acompañar con un vaso de bebida de tu preferencia.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal .
- Acremar la mantequilla, el azúcar y la gelatina.
- Agregar la harina e ir incorporando los huevos uno a uno y la vainilla.
- Mezclar muy bien y agregar la nuez picada.
- Meter al refrigerador por 30 minutos.
- Sacar y hacer 3 rollos iguales y volver a refrigerar nuevamente por 2 horas.
- Cortar las galletas de 1 cm de espesor.
- Disponerlas en una charola previamente engrasada y enharinada con 3 cm de distancia de cada una.
- Hornear a 180°c por 15 minutos, hasta que doren ligeramente.
y la gelatina para que se utiliza
¡Hola! Patricia la gelatina se utiliza para dar color.