Después de un día agotador llegas a casa y sorpresa! hay invitados de improvisto, pues te invito a realizar estos pequeños Sándwich de queso crema y chocolate; ya que solo te tomara unos cuantos minutos elaborarlos y así los puedes ofrecer y salir del apuro sin necesidad de esforzarte mucho.
Modo de preparación.
- En primer lugar vamos a batir el queso crema hasta que tenga una consistencia cremosa, luego añadimos la crema y volvemos a batir hasta integrar bien y lograr una masa suave.
- Luego vertemos la crema en una manga pastelera.
- Enseguida colocamos la mitad de las galletas sobre una rejilla de metal y vertemos un poco de la preparación de crema, cubrimos con otra galleta.
- Posteriormente fundimos el chocolate a baño maría o en el microondas.
- Finalmente cubrimos con un poco de chocolate las galletas, dejamos enfriar y servimos.
