A continuación te mostrare otra receta mas de como preparar de una manera muy sencilla y fácil unas ricas galletitas de nuez; Que ademas de ser deliciosas son muy practicas para degustar en cualquier evento social.
MODO DE PREPARACIÓN:
- En primer lugar vamos a acremar muy bien la mantequilla.
- Para después ir agregando el harina poco a poco junto con el azúcar glass, el jugo de naranja, la vainilla y la nuez picada.
- Mezclamos muy bien hasta integrar perfectamente todos los ingredientes.
- Para después tomar pequeñas porciones de esta pasta con una cuchara y las vamos colocando en charolas de horno previamente engrasadas y enharinadas.
- Metemos a hornear durante 10 a 15 minutos a una temperatura de 160°c.
- Sacamos y dejamos enfriar, cuando estén completamente frías se espolvorean con azúcar glass