Etiqueta: reposteria fina

Repostería

Pasta seca hecha con manga pastelera

La pasta seca son unas sabrosas galletas  elaboradas a base de mantequilla, harina y huevo; cocinadas en el horno. MODO DE PREPARACIÓN. Como primer paso vamos a engrasar con mantequilla  una o dos charolas de horno (reservar) Batir la mantequilla con la fécula de maíz y el azúcar en polvo hasta conseguir una masa suave […]

Repostería

Empanadas de fresa.

Hoy con este clima frío vamos a consentir a la familia preparando unas ricas empanadas de fresa,con esta sencilla receta. MODO DE PREPARACIÓN: Coloca en un tazón la manteca batir hasta que tenga una consistencia cremosa , luego añade el azúcar y continua batiendo. Enseguida agrega los huevos, sal y la harina poco a poco […]

Repostería

Galletitas de mantequilla

Una receta fácil y sencilla para elaborar unas exquisitas galletitas de mantequilla para disfrutar a cualquier hora del día con una rica y aromática taza de café o con tu bebida preferida. MODO DE PREPARACIÓN: Primeramente batir la mantequilla hasta que este cremosa. Luego añadir la leche condensada  y continuar batiendo. Incorporar la vainilla,  las […]