Disfruta del delicioso sabor casero en este sabroso flan; Sin culpas ni remordimientos ya que los ingredientes que utilizaremos para prepararlo son bajos en grasas, lo cual te ayudara a cuidar la salud.
Modo de preparación:
- Primeramente en la superficie de una flanera colocamos la cajeta ladeando hacia los lados para cubrir las paredes de la flanera.
- Posteriormente hidratamos la grenetina en 1/4 taza de agua por espacio de 5 minutos y diluimos a baño maría.
- Luego en la licuadora combinamos la leche condensada junto con la leche evaporada, los huevos, la vainilla y la grenetina ya disuelta; batimos durante dos minutos hasta integrar por completo los ingredientes.
- Vertemos la preparación en la flanera y tapamos con papel aluminio sellando muy bien las orillas.
- Cocinamos sobre la estufa a baño maría por espacio de hora y media.
- Retiramos del fuego dejamos enfriar un poco y desmoldamos sobre un platón.
- Finalmente dejamos enfriar completamente y refrigeramos hasta el momento de servir.
