Flan de Caramelo

que la mayoría de las veces  contamos con ellos en casa como lo son  leche,  huevos, azúcar, vainilla

Y en algunas ocasiones integramos otro tipo de ingrediente como el coco, la naranja, nuez, café, etc. aunque contengan pocos ingredientes un flan es todo una delicia a la hora de degustar.

Aquí una clásica receta de flan con caramelo.

MODO DE PREPARACIÓN:

• Como primer paso vierta el azúcar en una flanera  y caliente hasta que se caramelice.
• Luego cubra bien las paredes del molde y deje enfriar.
• Enseguida en un tazón mediano con la ayuda de la batidora eléctrica bate el queso crema  e integra la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la vainilla, mezcla perfectamente bien hasta obtener una mezcla homogénea.
• Posteriormente vierte esta preparación en el molde y hornea a baño maría durante  una hora o hasta que cuaje.
• Deja enfriar para desmoldar.
• Decora al gusto.