Hay aromas que jamás se olvidan, como cuando tu abuelita horneaba galletitas cuando uno llegaba de visita. ahora imaginaste el aroma irresistible de estos polvorones de naranja. Jamas la olvidaras!
MODO DE PREPARACIÓN:
- Como primer paso vamos a batir la manteca a temperatura ambiente (retirar de la nevera 15 minutos antes de utilizar) hasta que esponje.
- Para luego agregar el azúcar y seguir batiendo hasta que se integre bien.
- Enseguida sin dejar de batir añadimos las yemas de huevo y el jugo de naranja.
- Después incorporamos la harina y mezclamos para formar una masa suave.
- Posteriormente en una superficie enharinada ponemos la masa y extendemos con la ayuda de un rodillo hasta obtener un centímetro de espesor.
- Seguidamente cortamos en círculos y colocamos sobre charolas de horno previamente engrasada y enharina.
- Enseguida horneamos alrededor de 20 minutos o hasta que doren a una temperatura regular.
- Sacamos y dejamos enfriar para luego espolvorear con azúcar glass.
hola me gustan sus recetas , dice el tiempo de horneado, pero no a que temperatura gracias por su atención, att. gloria sanchez
Hola! Gloria la temperatura de horneado es de 180°c o 350°f. Que tengas una excelente tarde :)
muy rica la receta gracias por compartirla sra. olivia betancurt
Todo un placer compartir con ustedes Ana Maria, ¡Saludos! y que tenga una linda tarde
Se ven deliciosas, voy a hacer la receta y le envío mis comentarios. Gracias
Nos compartes tu experiencia Saludos Laura Elena.
HOLA, UNA PREGUNTA LOS POLVORONES LLEVAN LEVADURA O POLVO PARA HORNEAR?
SALUDOS
Hola! Eugenia esta receta no lleva polvo para hornear ni levadura.
Buen día! Eugenia todo un placer compartir.