Tienes fresas en casa y no encuentras que postre preparar con ellas pues te invito a preparar un rico mousse de fresa natural con esta fácil y sencilla receta, que sin duda alguna les va encantar a todos su exquisita y deliciosa cremosidad.
Es un postre ideal para tiempo de calor su cremosidad hace ser un postre muy ligero que lo podrás deleitar a cualquier hora del dia.
MODO DE PREPARACIÓN:
Para comenzar nuestra preparación de este suave y cremoso mousse de fresa natural necesitaras seguir los siguientes pasos.
- En primer lugar, hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua por espacio de 10 minutos, disuelve a baño maría o en el horno de microondas en intervalos de 3 segundos.
- Posteriormente lava y desinfecta las fresas cortas por la mitad y licua durante unos minutos a velocidad media hasta obtener un pure de fresa.
- Luego coloca en el vaso de la licuadora el pure de fresas, el yogurt, la grenetina disuelta y el azúcar; licua durante unos minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Enseguida verte la mezcla del mousse en copas y refrigera hasta estar completamente frío.
- Finalmente decora con crema batida y una fresa.
- Ofrece a tus comensales este delicioso postre.
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