El aroma de unas donas caseras recién hecha y de una taza de café, Crean un olor que no podrás resistir de probar.
MODO DE PREPARACIÓN:
Para comenzar la preparación de estas riquísimas donas caseras necesitaras, primeramente.
- En un tazón amplio coloque la harina forme un hueco en el medio e integre la leche junto con la levadura.
- Posteriormente derretir la mantequilla e integrar junto con el resto de los ingredientes.
- Amasar muy bien hasta conseguir una masa suave y elástica (que no se pegue en las manos).
- Coloque la masa en un recipiente cubra con un paño limpio o papel film, deje reposar durante una hora hasta doblar su volumen.
- Luego sobre una mesa de trabajo estira la masa con la ayuda de un rodillo dejando dos centímetros de grosor.
- Corta las donas con el diámetro deseado puedes utilizar un molde o un vaso.
- Deja reposar nuevamente durante 30 minutos para que aumente su tamaño.
- Enseguida fríe en abundante aceite caliente.
- Retira y coloca sobre toallas de papel para retirar el exceso de aceite.
- Decora con ganache de chocolate, glas real o azúcar. Disfruta de estas deliciosas y esponjosas donas caseras con tu Toppin preferido y una aromática taza de cafe o con tu bebida favorita.
