Prepara unos ricos y esponjosos cupcakes de chocolate ya sea para gusto personal o para emprender un negocio.
Pre calentar el horno a 180°c
Coloca capacillos de papel en el molde para cupcakes.
Modo de preparación:
Para iniciar la preparacion en primer lugar mezcla los ingredientes secos en un tazón.
- Tamiza la harina, polvo para hornear, azúcar cocoa, bicarbonato, sal agrega el cafe soluble y mezcla bien.
- Incorpora los ingredientes húmedos huevo, leche, aceite, vainilla, a los ingredientes secos, mezcla hasta estar bien combinados todos los ingredientes.
- Seguidamente agrega el agua caliente lentamente esto ayudara a intensificar el sabor a chocolate mezcla nuevamente hasta integrar por completo los ingredientes y obtener una mezcla suave.
- Vierte una poca de mezcla preparada sobre los capacillos llenando 3/4 partes de su capacidad.
- Coloca el molde en el horno y hornea durante 20 minutos aproximadamente o hasta que al insertar un palillo de dientes en el centro del cupcakes este salga limpio.
- Una vez ya horneados deja enfriar en el molde para después retirar y colocar sobre una rejilla de alambre para que enfríen por completo.
- Listo tus ricos y esponjosos cupcakes de chocolate ya solo falta poner un poco de creatividad y decorarlos a tu gusto.
