Sin duda alguna uno el pay de limón es uno de los postres mas fácil y rápido que conozco su rico sabor agridulce hacen de este postre sea toda una delicia a la hora del postre.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Lavar los limones, cortar por la mitad y exprimir el jugo.
- Luego en el vaso de la licuadora coloca la leche condensada, la crema y el jugo de limón, licua durante un par de minutos hasta integrar bien.
- Después en un refractario coloca una capa de galletas y vacía un poco de la mezcla de leche y así sucesivamente continua con el mismo procedimiento hasta terminar con la preparación de leche.
- Posteriormente refrigera durante un par de horas hasta que cuaje completamente.
- Decorar al gusto.
