Natilla con nuez

  • 100 Gramos de leche condensada.
  • 4 Tazas de leche.
  • 200 Gramos de nueces .
  • 2 Cucharadas de vainilla.
  • 2 Cucharadas de fécula de maíz.
  • 4 Yemas de huevo.
  • 1/4 Taza de agua.

Hola! Para la merienda de esta  tarde fresca;  Prepara esta nutritiva natilla con nuez, que sin duda a todos les gustara  el rico y delicioso sabor casero.

Modo de preparación:

  • En primer lugar vamos a combinar la leche , la leche condensada y las nueces, luego licuamos un poco.
  • Enseguida vaciamos esta preparación a una olla mediana y la llevamos a fuego medio hasta que empiece a hervir.
  • Luego batimos muy bien las yemas de huevo con la vainilla y temperamos con un poco de leche caliente.
  • Vaciamos esta mezcla a la preparación de  leche sin dejar de mover.
  • Enseguida  disolvemos la fécula de maíz en 1/4 taza de agua e integramos a la mezcla anterior, movemos constantemente hasta obtener una consistencia espesa.
  • Retirar del fuego y dejar enfriar.
  • Decorar al gusto y sirve.

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