Natilla de vainilla.

  • 3 Tazas de leche.
  • 2 vainas de vainilla.
  • 4 Yemas de huevo.
  • 2 Cucharadas de fécula de maíz.
  • 200 Gramos de leche condensada.
  • 2 Cucharadas de esencia de vainilla.

Te resultara muy fácil y practico elaborarles una rica y nutritiva natilla de vainilla  a los pequeños del hogar ya que con pasos tan sencillos y pocos ingredientes los podrás consentir al máximo.

Modo de preparación:

  • En un recipiente poner a fuego medio la leche  junto con las semillas de las vainas y la leche condensada.
  • A parte batir las yemas de huevo con la esencia de vainilla y tempera con un poco de leche caliente; sin dejar de batir ve agregando poco a poco a la mezcla de la leche caliente y mueve constantemente.
  • En una poca de leche fría disuelve la fécula de maíz y añade a la mezcla anterior, continua moviendo hasta obtener una consistencia espesa.
  • Retira del fuego y deja enfriar.
  • Decora al gusto y sirve en copas individuales.

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