Receta de Jamoncillos, El jamoncillo es un dulce tradicional de México principalmente elaborado de leche y azúcar, al cual le agregaremos nuez para darle un toque especial.
Esta delicia hace que sea un postre típico de Mexico por su inigualable sabor dulce.
Aunque su proceso es algo lento pero el resultado final es realmente delicioso.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Primeramente prepara una charola rectangular con papel encerado (reserva).
- En una olla mediana vaciar la leche llevar a fuego bajo y dejar hervir.
- Cuando suelte el hervor agregar el azúcar y remover hasta disolver por completo.
- Dejar cocinar removiendo constantemente (para evitar que se pegue); hasta que se vea el fondo de la olla.
- Retirar del fuego continuar removiendo un par de minutos, luego vierte sobre la charola, coloca mitades de nuez en la superficie del dulce.
- Deja enfriar, corta en cuadros y ofrece esta delicia de jamoncillos.
- Si te gusto nuestra receta de jamoncillos encantada que me ayudes a compartir.
