Rosquitas de canela

  • 1/2 Taza de manteca.
  • 2 1/2 Taza de harina.
  • 1/2 Lata de leche condensada.
  • 1 Cucharada de canela en polvo.
  • 1/4 De cucharadita de bicarbonato.
  • Azúcar y canela en polvo (la necesaria).

Para acompañar ese café que tanto te gusta que mejor decisión que acompañarlo con unas exquisitas y sabrosas rosquitas de canela . Con pocos ingredientes y pasos sencillos las podrás preparar.

MODO DE PREPARACIÓN:

  • Primeramente cernir la harina junto con el bicarbonato y la canela.
  • Aparte en un tazón acreme la manteca  hasta que esponje, incorporándose después la leche condensada y seguir el batido.
  • Seguidamente añada la harina ( ya cernida), revolver todo muy bien hasta formar una pasta suave.
  • Enseguida corte pequeñas porciones del tamaño de una nuez; enrolle en forma de palito, para después unir los extremos para formar las rosquitas.
  • Después  engrase y enharine la charola de horno para ahí colocar las rosquitas.
  • Poner a  hornear a una temperatura de 250°c por 15 minutos  o hasta dorar.
  • Sacar y espolvorear con azúcar con canela.

3 comentarios

    • ¡Hola! Lina si puedes sustituir la mantequilla en la misma cantidad que la manteca, pero no queda la misma consistencia esponjosa como queda con la manteca.

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