Excelentes galletas de chocolate para disfrutar en una tarde con amigas o familia acompañada de una deliciosa bebida ya sea fría o caliente.
Estas galletas tienen el poder de alegrar el día con tan solo un bocado ya que te dejara encantado su suave y crujiente textura. Anímate a preparar esta delicia.
- Para comenzar la preparación de estas exquisitas galletas de chocolate primeramente necesitaras
- Colocar la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar en un tazón y batir con la batidora eléctrica durante tres minutos.
- Seguidamente incorpore el huevo y la vainilla sin dejar de batir.
- Aparte mezcle la harina, bicarbonato, sal, cocoa e integre gradualmente a la preparación de la mantequilla.
- Una todos los ingredientes con las manos hasta formar una pasta suave.
- Refrigere la pasta de galletas por una hora.
- Después Dele la forma deseada con cortadores o maquina para galletas .-
- Si no cuenta con ella tome pequeñas bolitas y aplane.
- Coloque las galletas sobre charolas de horno y lleve a hornear durante 10 a 15 minutos a 180°c.
- Recuerde que cada horno se comporta diferente y el tiempo de cocción puede variar.
- Nota
- Estas galletas son ideales para decorar o espolvorear en azúcar glass (azúcar pulverizada).
