Una buena opción para preparar un buen postre y sin salirse de presupuesto es elaborar este riquísimo mousse de yoghurt que a continuación te muestro ya que lleva muy pocos ingredientes y económicos.
Modo de preparación:
- Como primer paso primero en un bowl mediano vamos a batir la crema hasta formar picos firmes .
- Enseguida incorporamos la leche condensada y mezclamos perfectamente (reserva).
- Posteriormente hidratamos la grenetina en el agua por espacio de cinco minutos, luego disolvemos a baño maría.
- E incorporamos de forma envolvente a la mezcla de crema .
- Distribuimos la crema en cuatro copas (solo llenando a la mitad cada copa) y refrigeramos por espacio de veinte minutos.
- Retiramos del refrigerador y vertemos sobre el mousse el yoghurt natural y decoramos con las frambuesas.
