Es encantador elaborar galletitas con los niños; Así que te parece si en esta ocasión elaboran unas deliciosas barras de avena y chocolate. Que sin dudar se que se divertirán mucho juntos preparándolas.
MODO DE PREPARACIÓN:
Pre calentar el horno a 190°c.
- Para comenzar primero en una olla mediana combinar la mantequilla, el azúcar y la miel, llevar a fuego medio y remueve hasta integrar bien.
- Agregar la cocoa poco a poco y mezclar nuevamente.
- Posteriormente retirar del fuego, añadir las hojuelas de avena y mezclar perfectamente bien.
- Enseguida forrar con papel encerado la base de una charola de horno de 28 x 18 centímetros.
- Verter la mezcla de forma uniforme y oprime.
- Hornear a una temperatura de 190°c. durante 30 a 35 minutos, o hasta que se cueza.
- Retira del horno y dejar enfriar 5 minutos antes de cortar.
- Mientras tanto funde el chocolate a baño maría.
- Luego cortar la galletas en cuadros y bañar con el chocolate, dejar que cuaje el chocolate.
- Finalmente separar las barras de avena cuando estén completamente frías.
- Servir.
