Prepara un delicioso pan francés casero para el desayuno sin duda es un clásico en muchos hogares ya que se trata de un rico pan sumergido en una deliciosa y aromática mezcla con aroma a canela, bañados con rica miel maple.
Tambien se puede agregar rodajas de plátano, fresas o frutos rojos.
MODO DE PREPARACION.
- Primeramente, se pone a calentar una plancha con el fuego medio -alto y se engrasa ligeramente con mantequilla o con aceite en aerosol.
- Luego en un plato hondo se baten los huevos ligeramente se añade la leche junto con la vainilla, canela molida y se mezcla perfectamente bien hasta estar bien integrado lo ingredientes.
- Se toma una rebanada de pan y se pasa por la mezcla de huevo para cubrir por ambos lados para posteriormente colocar en la plancha ya caliente.
- Se deja cocinar durante un minuto para después virar el pan hacia el otro lado y se deja cocinar nuevamente hasta estar dorados por ambos lados
- Seguidamente se retirar de la plancha y se colocan sobre un plato y así sucesivamente se repite el proceso hasta terminar con las 4 rebanadas de pan.
- Finalmente se espolvorea un poco de azúcar glass sobre el pan francés casero y se baña con la miel maple
Nota :
Servir calientes
