La manera más fácil de preparar el mejor betún de queso crema para decorar pasteles y cupcakes.
sin duda una de las recetas de postres rapidos que no debe faltar en tu recetario.
Modo de preparación
- Antes de comenzar la preparación del betún de queso crema lo ideal es retirar de la nevera unos 15 minutos antes la mantequilla y el queso crema para que este a temperatura ambiente y esto facilite a la hora de acremar.
- Posteriormente en un tazón limpio y seco combina la mantequilla y el queso crema, bate a velocidad media con la batidora eléctrica hasta conseguir una consistencia de pomada.
- Seguidamente añade la leche evaporada, la esencia de vainilla y poco a poco integra el azúcar glass.
- Continua batiendo a velocidad media hasta conseguir una mezcla suave y con la consistencia deseable para decorar diferentes tipos cup cakes y de pastel entre ellos el pastel de zanahoria.
- Al tener listo tu betún de queso crema y deseas darle color , solo añade unas gotas de colorante alimenticio en gel del color de tu preferencia,
- Así que no lo dudes mas y hecha a volar tu imaginación a la hora de decorar esos deliciosos cup cakes .
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Hola! Para presentar en una mesa de postres, cuánto tiempo antes se decoran?
¡Hola Paola! con unas 24 horas de anticipación