Es muy sencillo preparar un rico pastel esponjoso y de buen sabor con esta practica receta de pastel de nata, prueba y comprueba por ti misma delicioso resultado.
MODO DE PREPARACIÓN:
Pre calentar el horno a 150°C.
- Primeramente separar las piezas de huevo en yema y clara.
- Luego en la licuadora batir la nata e ir incorporando una a una las yemas.
- Ya bien incorporadas las yemas continua con el batido y agregar el azúcar, la vainilla.
- Aparte cernir la harina junto con el polvo para hornear e integra poco a poco a la mezcla anterior, adiciona el jugo de limon.
- Posteriormente bate las claras de huevo apunto de turrón e integra a la preparación anterior de forma envolvente.
- Vacía a un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornea durante 25 minutos o hasta que el centro este firme.
- Desmolda y decora al gusto.
