Disfruta preparando una ricas y encantadoras paletas de pastel (popcakes) cubierta con una sabrosa capa de chocolate.
MODO DE PREPARACIÓN:
- Prepara la harina de pastel de acuerdo a las indicaciones de la caja.
- Una vez ya frío el pastel desmorona hasta convertirlo en arenilla.
- Posteriormente coloca dentro de un recipiente las migajas de pastel e integra el frosting de queso crema, mezcla hasta conseguir una pasta húmeda y manejable.
- Enseguida toma pequeñas porciones y forma bolitas del tamaño de una pelota de golf, coloca sobre una charola forrada con papel encerado.
- Luego refrigera durante dos horas ; después inserta a cada una un palito de paleta; coloca nuevamente al refrigerador por 10 minutos mas.
- Mientras tanto coloca el chocolate en un recipiente y diluye a baño maría, retira las paletas de la refrigeración y deja templar un poco.
- Enseguida toma una paleta y sumerge dentro del chocolate derretido hasta cubrir por completo la paleta; decora con las chispas de colores y deja secar completamente.
- Continua con el mismo procedimiento con las demás paletas hasta terminar.
