Descubre lo sabroso de esta delicia de manzana .
Preparación:
- Pelar y cortar en cubitos las manzanas.
- En un recipiente poner a fuego las manzanas, la miel y dos tazas de agua.
- Cocinar hasta que se reduzca totalmente el agua con el fin de caramelizar las manzanas.
- Mezcle el requesón con la vainilla y los huevos hasta que queden bien incorporados.
- Rocíe un molde de 25 centímetros con el aceite en aerosol y salpique con el azúcar morena.
- Acomodar las manzanas ya caramelizadas en el molde.
- Rellene con la mezcla del queso.
- Hornear durante 20 minutos a una temperatura de 180°c.
- Desmoldar en caliente .
- Servir frío.
