Sin lugar a dudas este pay de helado y cajeta sera uno de tus favoritos porque esta extremadamente riquísimo. Y su rica combinación de sus ingredientes le da ese sabor especial
MODO DE PREPARACIÓN:
- En un recipiente poner a dorar la nuez con poquita mantequilla y una pizca de sal.
- Forrar el fondo de un molde redondo con papel encerado.
- Enseguida se desbaratan unas campechanas con la mano para formar con ellas una capa delgada que cubra el molde.
- Posteriormente se le agrega una capa de helado y se baña con una capa de cajeta y se cubre con la nuez.( si se usa licor rociar un poco sobre la nuez).
- Seguir este procedimiento hasta llenar el molde.
- Colocarlo en el congelador durante toda una noche.
- Al día siguiente se saca del molde y se coloca sobre un platón.
- Se decora con nueces.
- Sirve.
me parecen maravillosos y se ben deliciosos
quisiera saber es que hay algunos implementos que no emcuentro haca o quisas tienen otro nombre
Hola buenos días! Gracias por tu comentario.
Algunas veces varían los nombres de algún ingrediente de un lugar a otro, si en alguno te puedo ayudar con mucho gusto lo haré, solo hazme saber.