Carlota con chocolate blanco

  • 25 Gramos de grenetina.
  • 1/4 Taza de agua.
  • 1 Caja de soletas.
  • 50 mililitros de licor de café.
  • 1/2 Litro de crema para batir.
  • 250 Gramos de chocolate blanco derretido.
  • 250 Gramos de fresas.
  • 100 Gramos de cerezas en almíbar.

Hay postres que no se necesita ser toda una experta para poder elaborarlos ya que son muy fáciles y prácticos de preparar; como el que a continuación te presento una Carlota con chocolate blanco . Es todo una delicia!!.

Modo de preparación:

  • Primeramente hidrata la grenetina en el agua por espacio de tres minutos, luego disuelve a baño maría  (reserva).
  • Enseguida forra la periferia de un aro con las soletas, repite con la base y reserva.
  • Luego en un tazón mediano bate la crema hasta formar picos suaves, añade el licor de café y el chocolate blanco derretido, mezcla hasta que se integren  bien los ingredientes.
  • Continua mezclando e integra la grenetina disuelta y bate hasta incorporar bien.
  • Vierte la mezcla sobre el aro forrado.
  • Refrigera hasta cuajar, decora con  fresas cortadas en mitades y las cerezas.
  • Desmolda y sirve.
  • Disfruta de esta deliciosa carlota de chocolate blanco.

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